Wildgarnituren:

Als Wildgarnituren servieren wir Rosenkohl,
Rotkraut, Marroni, Früchte und unsere 
hausgemachten Spätzli

Wein:

In Begleitung zu unseren leckeren Gerichten servieren wir Ihnen gerne einen passenden Wein

Herkunft Fleisch:

Rind: Schweiz
Wild: Europa, Neuseeland
Schwein: Schweiz
Poulet: Schweiz, Europa

Wasser:

Gerne servieren wir unseren Gästen auf Wunsch Hahnenwasser (Krug CHF 3.00)