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Speisekarte
Kleine Portionen:
Alle Haupt- und Wildgerichte sind auch als kleine Portion erhältlich (minus CHF 3.00)
Wein:
In Begleitung zu unseren leckeren Gerichten servieren wir Ihnen gerne einen passenden Wein
Herkunft Fleisch:
Rind: Schweiz
Schwein: Schweiz
Poulet: Schweiz, Europa
Wild: Europa, Neuseeland
Wasser:
Gerne servieren wir unseren Gästen auf Wunsch Hahnenwasser (Krug CHF 4.00)
Wildbeilagen:
Als Wildgarnituren servieren wir
Rosenkohl, Rotkraut, Marroni, Früchte und unsere hausgemachten Spätzli
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